مما لا شك فيه أن صناعة الدواجن في مصر تمر بالعديد من التحديات الكبيرة من انخفاض في أسعار لحوم الدواجن بما لا يتوافق مع التكلفة بالإضافة إلي ضراروة الأمراض الفيروسية و ظهور عترات جديدة أدت إلي ارتفاع معدلات النفوق في المزارع علي مستوي الجمهورية.
و من الملاحظ الزيادة في ضراوة الأمراض الفيروسية خصوصا في فصل الشتاء عن الفصول الأخرى و ذلك يرجع لعدد من العوامل أهمها:
1-إنخفاض مستوي التجهيزات في العديد من العنابر مما يؤدي إلي عدم السيطرة علي المعاملات داخل العنبر.
2-تركيز المربي علي ضبط الحرارة علي حساب التهوية مما يؤدي إلي إصابة القطيع بالأمراض التنفسية (مثل مرض الجهاز التنفسي المزمن ) و الذي بدوره يؤدي إلي إصابة القطيع بالأمراض الفيروسية في النهاية.
3-التدخل غير الصحيح لحل مشكلة مرض الجهاز التنفسي المزمن عن طريق إعطاء مضادات حيوية بشكل عشوائي و عدم إجراء إختبار حساسية لهذه المضادات قبل إستخدامها.
4- إستمرار مشكلة المرض التنفسي المزمن في القطيع تؤدي إلي انخفاض كبير في المناعة بالإضافة إلي التأثير علي الأهداب الموجودة بالقصبة الهوائية و التي تمثل خط دفاع مهم ضد الفيروسات.
5-التقصير في إجراءات الأمان الحيوية سواء في أثناء الدورة أو قبل بداية الدورة و ذلك يتمثل في التقصير في تطهير العنبر خصوصا بعد دورة مصابة.
6-عدم الالتزام بالبعد الوقائي بين العنابر مما يؤدي إلي سرعة إنتشار الامراض
7-وضع برامج تحصين غير مناسبه و تعميم بعض البرامج علي العديد من العنابر في المناطق المختلفة و الذي يعتبر من الأخطاء الشائعة حيث أنه هناك خصوصية لكل منطقة و لكل عنبر في الوبائية.
و ختاما نتمني النجاح و التوفيق لكل العاملين في هذا المجال الكبير و الممتع و كل عام و أنتم بخير
د. محمود أبو المعارف محمود
استشاري دواجن بمحافظة قنا
مدير الرعاية البيطرية بمشروعات الامن الغذائي بمحافظة قنا