من المهم جدا دراسة درجة الحرارة الفعالة
-وهى درجة الحرارة الحقيقية التى يحس بها الطائر وهى متداخلة بين
: Ambient temperature درجة الحرارة المحيطة بالطائر –
1 Humidity الرطوبة –
2 Air speed سرعة الهواء ِ-
3 Heat stress number درجة الحرارة المؤثرة على الطائر
الرطوبة النسبية (هى مقدار ما يحمله هناك عالقة وطيدة ومؤثرة بين حرارة الهواء الجاف وبي
ن ) ماء بخار الهواء من
مجموع ( هذاالرقم هو على الطائر وهى يشار اليها برقم حيث ان وجودهما معا يعمال على حدوث اجها
د -: ) النسبية درجة الحرارة بالفهرنهيت مضافا الى نسبة الرطوبة
لتحويل درجة الحرارة المئوية الى فهرنهيتي
ة الفهرنهيتية = 32 ) + 9/5 (درجة الحرارة بالمئوية ×
لتحويل درجة الحرارة بالفهرنهيتية الى مئوية
= المئوية 5/9 )× 32-(درجة الحرارة بالفهرنهيتية
فال يوجد مشكلة ) 150 اذا كانت مجموع الحرارة بالفهرنهيت مع نسبة الرطوبة اقل من( –
1 نت على جانب من المشكلة أ )ف 155 اذا وصل الرقم (-
2ويحدث زيادة ) off food ( ) عنده يحدث توقف عن االستهالك للعلف 160 اذا وصل الرقم (-
3 الستهالك المياه وانخفاض فى مستوى االنتاج
)عنده يبدأ حدوث النفوق 165 اذا وصل الرقم الى (-
4 ل كارثة حقيقية ) يحدث اعلى مستويات للنفوق وهذا يمث 170 اذا وصل الرقم ( –
5 طرق إنتقال الحرارة –*
*
يتم إنتقال الحرارة من أى جسم عن طريق ثالث حاالت : االشعاع -الحمل -التوصي
ل وهذا ما يحدث حيث أن الطيور تشع من جسمها كميات من الحرارة تكفى لتدفئة نفسها فى االجواء الباردة.
كيلو كالورى /ساعة 6.5- 5.5 كجم من 1 ويشع الطائر الذى وزنه
كيلو كالورى /ساعة 6 كجم 1 بينما يحتاج الطائر الذى وزنه
كجم يستطيع تدفئة نفسه بدون حدوث تيارات هوائية 1 يوم ووزن 21 أى أن الطائر على عمر
-: العنابر العوامل التى تؤثرعلى تهوية
تأثير قوة الرياح -2 درجة الحرارة الخارجية –
1 بالحظيرة معدل تغيير الهواء -4 التوصيل الحرارى –
3 الضغط الجوى -5 االشعاع الحرارى الناتج من الطيور –
5 -: التأثير السلبى لألموني
ا لألمونيا تأثير سئ على الطائر حيث يتسبب فى االتى:
زيادة – -تقليل الوزن اليومى – – -حساسية بالجلد – -حروق الصدر – – -إلتهاب االعين- – -إحتراق وسادة االرج
ل وبالتالى سوء التهوية إرتفاع معدل االمونيا بالعنبر – -إنخفاض التجانس – -ضربات القلب
تأثير مستويات االمونيا المختلفة على الوزن والعل
ف التركيز إستهالك العلف الوز
ن كجم 1.560 كجم 2.19 صفرجزء/مليون
كجم 1.440 كجم 2.14 جزء/مليون
25 كجم 1.160 كجم 1.860 جزء/مليون
50 وبالتالى نجد أن زيادة مستويات االمونيا تقلل من إستهالك العلف وبالتالى تقلل من وزن الجسم المحق
ق المستويات المطلوبة لتحقيق جودة الهواء

Air quality -لمستويات المطلوب تحقيقها من االمونيا كاالتى :
ا جزء فى المليون 10 المستوى المطلوب ال يتعدى –
1
جزء فى المليون 5 المستوى المحسوس لالنسان هو -2جزء فى المليون فانها تؤثر على السيليا المبطنة للجهاز 20 عند وصول مستوى االمونيا الى –
3 التنفسى
جزء فى المليون يحدث انخفاض فى وزن الجسم 50– 25 عند وصول مستوى االمونيا الى –
4 وانخفاض معامل التحويل
التهوية
لدراسة التهوية ينبغى معرفة مراحل التهوية حسب األجواء والظروف البيئية
: Minimum Ventilation الحد االدنى من التهوية –
1 Transitional Ventilation التهوية االنتقالية –
2 Tunnel Ventilation التهوية باالنفاق –
3 ؟ –متى نستخدم أى نوع من هذه االنماط فى التهوية

نظام الحد االدنى من التهوية. –
1
وهذا النظام يستخدم فى حاالت التربية فى الجو البارد وفى حالة التحضين
او أمهات الالحم لعدم الرغبة فى إنخفاض حرارة التحضين فى كتاكيت الالحم
.ويستخدم فى تغيير هواء العنبر بشكل غير مباشر وليس الهدف منه هو خفض درجة الحرارة ويعمل هذا النظام مع مؤقت للوقت

Timer وال يستخدم إال فى االيام االولى فقط من عمر الطيور
وهو يمنع تكوين رطوبة بالعنبر أو تكوين أمونيا وثانى أكسيد الكربون
متر/ث 0.2 سرعة الهواء بهذا النظام ال تزيد عن -*
* دقائق 5 يتم مع هذا النظام تغيير الهواء بالعنبر مرة كل -*
*يوم من عمر الطيورخصوصا 28 ر يوم وحتى ال نحتاج لفتح الستائر مع هذا النظام فى االيام االولى من عمر الطيورمن عم -*
* فى فصل الشتاء
إال إذا إرتفعت الحرارة الخارجية بشكل مفاج
ئ يتم االحتياج اليه لالمداد باالكسجين الكافى لكل العمليات الحيوية -*
* يتم االحتياج اليه للسيطرة على الرطوبة النسبية-*
* يتم االحتياج اليه للحفاظ على جودة الفرشة -*
* -لكى يتم العمل بهذا النظام يجب مراعاة االتى
: ث/ م 0.2 سعة الهواء ال تتعدى –
1 دقائق 10 دقائق او 8 دقائق او 5 % من زمن الدورة بالكامل سواء 20 الحد االدنى للتشغيل بهذا النظام ال يقل عن –
2 يتم مراعاة زيادة زمن التشغيل مع بقاء زمن الدورة كما هو لمنع تدنى مستوى التهوية –
3اذا كانت الحرارة الخارجية منخفضه . الحارة شبه يوم من عمر الطيور فى االجواء 10 عمر ى يمكن استخدام هذا النظام حت –
4 ويمكن االعتماد عليه فترات اطول فى ظروف البرد

يعتمد هذا النظام من التهوية على الضغط السالب . -5
Negative pressure الضغط السالب – ** . فما هو الضغط السالب بالعنبر : هو عبارة عن سحب الهواء من داخل العنبرإلى خارج العنبر ليحل مكانه هواء جديد من فتحات التهوية الموجودة أو الستائر
الموجودة
partial vacuum ونتيجة لذلك يحدث تفريغ للهواء داخل العنبر ويكون الضغط الخارجى أعلى من الضغط داخل العنب
رمن االخطاء الشائعة أن تقليل مساحات دخول الهواء سيعمل على زيادة حجم الهواء الداخل إلى العنبر .إال أن العكس هو -*
*الصحيح فكلما زاد الضغط السالب سوف تزيد من سرعة الهواء عند نقطة الدخول ولكن مع زيادة إنخفاض الضغط سوف تقلل من
قدرة المراوح وبالتالى سوف تقلل من حجم الهواء الداخل للعنبر.
لذلك البد من زيادة مساحة الهواء الداخل للعنبر
يجب أن يكون لدينا فتحات تهوية أو ستائر توجه الهواء إلى اعلى العنبرلطرد وتغيير الهواء الساخن والمحتوى على نسب -*
* من الرطوبة واالمونيا وثانى أكسيد الكربون
يجب التأكد من أن دخول الهواء يدخل عن طريق هذه الفتحات فقط وليس هناك فتحات أخرى بالجوانب أو فتحات بطول -*
* الحظيرة أو من االبواب .
ألنه وجد من قياس سرعة الهواء أنها تقل كلما زادت الفتحات الموجودة بالحظيرة دون غلق لوجود تسريب للهواء الداخل
وبالتالى إختالف الضغط السالب بالحظيرة
باسكال عن طريق ضبط المراوح مع الفتحات الموجودة 25 يجب أن يتم ضبط الضغط بالحظيرة بحيث ال يزيد عن -*
* ان اختيار الضغط الجوى المناسب يعتمد على عرض العنبر
Air inlet لذلك يجب ضبط مساحة دخول الهواء ( االنلت )
مع قدرة المراوح المستخدمة مع هذا النظا
ماهو الاساس فى تصميم فتحات الانلت

*-يتم عمل فتحات الانلت لكى يتم التحكم فى ضغط الهواء داخل العنبرر والحفراظ علرى سررعة الهرواء
داخل العنبر بشكل منتظم
*- يتم عن طريق فتحات الانلت توجيه الهواء لأعلى العنبر بحيث يختلط بالهواء الدافئ بالعنبر .
لذلك يجب ضبط زاوية فتحات دخول الهواء بحيث يسمح للهواء بالدخول بدون عوائق
*-يجب عند استخدام مواتير لفتح وغلق فتحات الانلت يفضل ان يتم وضعه فى منتصف العنبر على الحائط الجانبى لكل
جانب موتور منفصل
*-يجب ان يوضع فى الاعتبار سمك الواير المستخدم من السلك المجلفن وان لا يقل سمكه عن 0.8 ملرم ) 0.3 ( بوصرة
.وذلك لتقليل ما يحدث من تمدد للاسلاك من تكرار مرات عملها .وبالتالى تباين الفتحرات بالانلرت وبالترالى تبراين حجرم
الهواء الداخل للعنبر من خلال الفتحات .
*-يجب ان يكون فتحة شبابيك الانلت اعلى سطح الارض بحد اقصى من 140 – 150 سم فوق ارضية العنبروذلك يسمح
بأكبراستفادة من الهواء الرداخل للعنبرر بعرد اختلاطره بجرو العنبرر السراخن فيرتم دفء الهرواء الرداخل ويتمردد ويحردث
انخفاض للرطوبة النسبية وبالتالى خروج بخار الماء الذائد من العنبر
*-يجب حماية مدخل الهواء من الخارج بعمل مصدات خارجية deflector . حيث ان هبوب الرياح يعمل علرى اخرتلال
معنوى للضغط السالب داخل العنبر
طريقة حساب الحد الادنى للتهوي ة
لحساب عدد المراوح اللازمة للتشغيل يجب ان يتوفر :-
1 -سرعة الهواء لا تزيد عن 0.2 م/ ث
2 -ان تعمل هذه المراوح على مؤقت للوقت )تايمر( وليس ثرموستات اللوح ة
3 -ان تكون سرعة المراوح سرعة واحدة وليست متعددة السرعات
4 -ان تكون المراوح قادرة على تغير حجم الهواء الموجود بالعنبر مرة كل 5 دقائ ق
اولا :- حساب حجم العنب ر
متوسط الارتفا ع × العرض × الطول
مثال :- عنبر طوله ) 100 (م وعرضه ) 14 ( م والارتفاع 2.7 م
فيكون حجم العنبر = 100 × 14 × 2.7 = 3780 م 3
قدرة المروحة 50 = ” 42500 م 3 /ساعة = 708 م 3 /د
= 11.8 م 3/ ث
اى ان حجم الهواء المراد تغييره = 3780 ÷ 5 = 756 م 3/ د
قدرة المروح ة ÷ اذا عدد المراوح = حجم الهواء المراد تغييره
= 756 ÷ 708 = 1.067 مروحة اى) 1 ( مروح ة
عند استخدام مراوح اصغر 900 مل ى
فان قدرة المروحة = 20.8 الف م 3/ ساعة او 345 م 3 /د او 5.75 م ث
فان عدد المراوح = 756 ÷ 345 = 2.19 مروحة اى ) 2( مروح ة
طريقة حساب عدد فتحات الانلت بالعنبر
لحساب عدد فتحات الانلت يراعى عرض العنبر والضغط الجوى بالعنبر وسرعة الهواء المطلوبة به
فعند عرض عنبر 14 متر يكون سرعة الهواء المطلوبة من فتحات الانلت 5.08 م /ث والضغط الجوى
15 باسكال .
كل 6.45 سم 2 من فتحات الانلت لكل 9.35 م 3 /ساعة من قدرة المراوح
بفرض تشغيل عدد 4 مراوح كبيرة فى الحد الادنى من التهوية
اجمالى قدرة المراوح = 4 × 42500 = 170000 م 3/ساعة
اى ان مساحة الانلت = 170000 × 6.45 ÷ 9.35
= 117272 سم 2
ولما كان مساحة شباك الانلت = 117 × 17 = 1989 سم 2
اذن عدد الشبابيك = 117272 (÷ 0.1989 )
= 61.7 شباك انلت اى 31 شباك على كل جانب تقريبا
-2 نظام التهوية الانتقالية:
**- يعمل هذا النظام على تجديد الهواء بالكامل وخرجه من العنب ر
**-سرعة الهواء مع هذا النظام تكون 0.5 متر / ث
**- تجديد الهواء يكون مرة كل 2 دقيق ة
**-يعمل هذا النظام مع حرارة العنبرولا يتم فتح الستائرمع هذا النظام لدخول وتجديد الهواء وانما يتم الاعتماد
على فتحات الانل ت
**- يستخدم هذا النظام عندما تكون حرارة العنبر أعلى من الحرارة الخارجية وذلك لزيادة معدل تغيير الهوا ء
**- وتستخدم لتقليل الحرارة التى يشعربها الطائ ر
**- فى هذه الحالة يستخدم من 2 – 3 مراوح كحد أقصى وتستخدم من اليوم العاشر من عمرالطيورالى 28 يو م
**-يتم العمل بالتهوية الانتقالية بواسطة 2 – 3 مراوح كبيرة مع مراوح التايمر المستخدمة مع الحد الادنى من
التهوية معها
طريقة حساب عدد المراوح المستخدمة فى التهوية الانتقالي ة
حساب حجم العنبر = 100 × 13.8 × 2.7 = 3726 م 3
وحيث ان معدل تغيير الهواء يكون مرة كل 2 دقيقة

ذا معدل تغيير الهواء = 3726 ÷ 2 = 1863 م 3/ د
وباستخدام مراوح 50 ” فان قدرة المروحة = 708 م 3 /د
اى ان عدد المراوح = 1863 ÷ 708 = 2.7 مروحة اى 3 مروح ة
وباستخدام مراوح صغيرة فى الحد الادنى للتهوية مع مراوح كبيرة فى التهوية الانتقالية يكون طريقة الحساب
كالاتى :-
معدل تغييرحجم الهواء مرة كل 2 دقيقة = 1863 م 3/ د
باستخدام عدد 4 مراوح قدرة 345 م 3 / د
اجمالى قدرة المراوح = 4 × 345 = 1380 م 3/ د
معدل تغيير الهواء المطلوب 1863 م 3/ د
يتم خصم قيمة معدل سحب الهواء عن طريق المراوح التايمر
= 1863 – 1380 = 483 م 3/د
ولما كان قدرة المروحة الكبيرة المستخدمة ف ى التهوية الانتقالي ة
= 708 م 3/ د
اذا عدد المراوح الانتقالية = 483 ÷ 708 = 0.7 مروحة اى 1 مروحة كبيرة تعمل مع 4 مراوح صغيرة
بالتهوية الانتقالي ة
– التهوية بالانفا ق
*- نحتاج إليها لحفض درجة حرارة العنبر ويستخدم فيها كل المراوح الموجودة بالعنبر وذلك فى الاجواء الحارة
**- معدل تغيير الهواء فى هذه الطريقة مرة كل دقيقة
**- سرعة الهواء مع هذا النظام تكون من 1.7 – 2.5 م/ ث
**- تعتمد على الضغط السالب بالعنبر ويتم الاعتماد احيانا على التبريد لخفض درجة الحرارة التى عجز عن خفضها كل من نظام
الحد الادنى للتهوية و التهوية الانتقالية
**- لا يستخدم هذا النظام قبل 28 يوم من حياة الطائر لعدم اكتمال نمو الريش به لمنع حدوث مشاكل بالعنبر
**- يعمل هذا النظام مع ثرموستات وحرارة العنبر
طريقة حساب عدد المراوح المستخدمة مع التهوية النفقي ة
مساحة المقطع العرضى = 13.8 × 2.7 = 37.26 م 2
سرعة الهواء المطلوبة لا تقل عن 2 م /ث الى 2.5 م

حجم الهواء المراد تغييره مرة كل 1 دقيق ة
= 37.26 × 2.5 = 93.15 م 3/ ث
ولما كان قدرة المروحة = 11.8 م 3/ ث
اذا عدد المراوح = 93.15 ÷ 11.8 = 7.89 مروحة اى 8 مروحة تقريبا
اجمالى قدرة المراو ح ÷ معدل تغيير الهواء بالدقيقة = حجم العنبر
= 3726 ( ÷ 8 × 708 = ) 0.7 م/ د
مساحة المقطع العرضى للعنب ر ÷ لحساب سرعة الهواء = اجمالى قدرة المراوح بالثانية
= 93.15 ÷ 37.26 = 2.5 م/ ث
كيفية حساب مساحة خلايا التبري د
لحساب مساحة الخلايا يجب معرفة :-

مساحة المقطع العرضى وسرعة الهواء
مساحة المقطع العرضى = 37.26 م 2
وسرعة الهواء = 2.5 م/ث
اذا حجم الهواء المراد تغييره فى الثانية = 37.26 × 2.5
= 93.15 م/ث
سرعة الهواء من خلايا سمك 15 سم = 2 م / د
سرعة الهواء من خلايا سمك 10 سم = 1.25 م/د
سرعة الهواء من خلايا سمك 5 سم = 0.75 م/د
1 -اذا مساحة الخلايا اذا استخدمنا سمك 15 سم
= 93.15 ÷ 2 = 46.75 م 2
باعتبار ارتفاع الخلايا المستخدمة 1.5 م
اذا مساحة الخلايا = 46.75 ÷ 1.5 = 31.2 م
ويكون على جانبين = 31.2 ÷ 2 = 15.6 م لكل جانب
2 -اذا استخدمنا خلايا سمك 10 سم فان سرعة الهواء من خلالها 1.25 م/د
ويكون مساحة الخلايا = 93.15 ÷ 1.25 = 74.5 م 2
باستخدام خلايا ارتفاع 1.5 م
فان مساحة الخلايا = 74.5 ÷ 1.5 = 50 م
وعلى ذلك مساحة كل جانب = 50 ÷ 2 = 25 م لكل جانب..
هذا وما كان من توفيق فمن الله وما كان من خطأ او سهو فمنى ومن الشيطان ”
ارجوا من الله ان يكون هذا العمل البسيط وصل الى مبتغاه من الاستفادة ”
وفقن ا الله واياكم الى كل خير “ونسألكم صالح دعائك م
م. نادر سعيد الحضرى